Sommergerste: Die besten Sorten für 2019

Von Ulrike NICKL, Markus HERZ und Lucia HUBER

Die Landwirte in Bayern konnten im vergangenen Jahr bei der Sommergerste im Schnitt 49 dt/ha ernten. Sie verfehlten damit das Mittel der vergangenen fünf Jahre um 6 dt/ha. Ebenso konnten sie das Vorjahresergebnis von 54 dt/ha nicht erreichen. Hauptverantwortlich für die reduzierten Erträge war die extreme Trockenheit unter der ein Großteil der Oberpfalz sowie einige fränkische Regionen litten. Im Süden Bayerns und in den fränkischen Gebieten mit mehr Niederschlägen lagen die Erntemengen dagegen im Mittel nur wenige Doppelzentner unterhalb der mehrjährigen Ergebnisse. Besonders war 2018 neben der Trockenheit auch die sehr frühe Ernte. So kam die Sommergerste etwa zehn Tage früher vom Feld als üblich.