Wie man als viehloser Betrieb zu Stallmist kommt …

Von Manuel BÖHM, LANDWIRT Redakteur

Kleegras, aber auch Dauergrünland schöpft seine Stickstoff-Sammelleistung und Produktionspotenziale nicht aus, wenn Aufwüchse regelmäßig und mehrmals pro Jahr eingemulcht und nicht abgefahren werden. Außerdem entsteht ein Nährstoffüberangebot (vorrangig Nitrat) aus den verrottenden Materialien in den obersten Bodenschichten. Erst eine Nutzung durch Abtransport entzieht dem Boden und den Beständen Nährstoffe und regt weiteres Wachstum bzw. bei Leguminosen weitere Knöllchenbakterien-Tätigkeit an. Am Dauergrünland kann der Abtransport auch die Grasnarbe viel besser erhalten und die Gefahr von Fäulnisnestern und Ampferexplosion ist viel leichter gebannt als mit dem Mulcher.