Von Birgit LANG, LANDWIRT Redakteurin
Selbst gemachte Liköre sind nicht nur ein gern gesehenes Mitbringsel unter Freunden. Mit etwas Kreativität, Sorgfalt und Zeit können Sie ganz einfach individuelle Kreationen zaubern, die die eigene Produktpalette als weitere Spezialität ergänzen können. Beim Experimentieren mit Ansatzschnäpsen sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Auch wenn Likör nicht gleich zu einem eigenen Betriebszweig wird, lohnt sich der Versuch allemal. Fast alles, was Sie zum Ansetzen benötigen, ist im Haushalt vorhanden.
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