Von Georg MAYRINGER, LANDWIRT Redakteur
Mit dem Insektenmehl der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens) kann man aus ernährungsphysiologischer Sicht einen großen Anteil des Sojaextraktionsschrotes im Futter für Mastschweine und Geflügel ersetzen. Dies zeigen Forschungsergebnisse und Fütterungsversuche, die kürzlich von der Georg-August-Universität in Göttingen veröffentlicht wurden. Durch die gute Produktqualität und Zusammensetzung können Insektenmehle fast ohne Beschränkungen in die Rationen eingemischt werden. Ob eine wirtschaftlich interessante Erzeugung qualitativ hochwertiger Insektenmehle für die Nutztierfütterung möglich ist, wird sich erst in der Zukunft herausstellen.
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